21 mai 2012

"Le Doux Caboulot" que j'aime...

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11 septembre 2011

Un p'tit air trotte..

vlalbon

dans ma tête depuis ce matin ,je le fredonne le "chantuse" une vraie ritournelle

qui fait "v'la l'bon vent ;v'la joili vent ma mie m'appelle..."en cherchant je l'ai trouvé...  une bien joilie vidéo qui m'enchante

que de souvenirs...et vous?

V'la l' bon vent:  

1. Derrièr' chez nous y a t'un étang, (bis)
Il n'est pas larg' comme il est grand .

V'là l'bon vent, v'là l'joli vent,
V'là l'bon vent, ma mie m'appelle.
V'là l'bon vent, v'là l'joli vent,
V'là l'bon vent, ma mie m'attend.


2. Il n'est pas larg' comme il est grand (bis)
Trois beaux canards s'en vont nageant

3. Trois beaux canards s'en vont nageant (bis)
Y en a deux noirs, n'y en a un blanc

4. Y'en a deux noirs, n'y en a un blanc (bis)
Le fils du roi s'en va chassant

6. Avec son beau fusil d'argent (bis)
Vise le noir et tue le blanc

8. Par dessous l'aile il perd son sang (bis)
Par les yeux lui sort des diamants

10. Et par le bec l'or et l'argent (bis)
O fils du roi tu es méchant

12. D'avoir tué mon canard blanc (bis)
Tu me le paieras cinq cents francs

14. Que ferons-nous de cet argent (bis)
Nous ferons bâtir un couvent

16. Pour mettr' les fill's de dix-huit ans (bis)
Et les garçons de vingt-cinq ans


32 Chansons à boire, éd.Grimaud


5. Le fils du roi s'en va chassant (bis)
Avec son beau fusil d'argent

7. Vise le noir et tue le blanc (bis)
Par dessous l'aile il perd son sang

9. Par les yeux lui sort des diamants (bis)
Et par le bec l'or et l'argent

11. O fils du roi tu es méchant (bis)
D'avoir tué mon canard blanc

13. Tu me le paieras cinq cents francs (bis)
Que ferons-nous de cet argent

15. Nous ferons bâtir un couvent (bis)
Pour mettr' les filles de dix-huit ans

 


On trouve une variante de cette très ancienne chanson canadienne.
Le dernier couplet est remplacé par :

Pour mettr' les fill's au couvent
Et les garçons au régiment.

 

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03 septembre 2009

L'Eau à la Bouche...3

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Il y a  la grande famille des sœurs Pommes de Terre . Les plus rustiques  sont en Robe des Champs , certaines sont Sautées ( on se demande…Ou….et par Qui) d’autres sont taillées en Paille , les unes sont Soufflées par les  Gratinées. Quelques une se nomment Duchesse ! 

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Les Choux sont soient Pommés ou Pointus ; les Choux Rouge font Choux Blanc devant les Choux de Bruxelles à la Maître d’Hôtel et les Choux Cœur de Bœuf soupirent . Les Choux Fleur se marient avec Mademoiselle Béchamel  , les Brocolis en paquets et la Poularde Demi Deuil font  triste mine  dans le cortège…. Pendant ce temps les Artichauts à la Barigoule et les Lentilles  à la Bonne femme se régalent de saucisses à la Ciboulette tandis que les Flageolets accompagnent le chœur des Avelines les Petits Oignons en pleurent de joie .

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Gélinotte et Craquelin aime beaucoup les Carottes Campagnardes surtout      les Nouvelles à la Crème , ils les préfèrent à celles de Vichy qui font des« chichis » prés du Bouquet garni sous le regard jaloux du Céleri Rémoulade .

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Ils apprennent aussi la danse classique  avec les Asperges fort élégantes sur leurs pointes….Les Tomates Provençales sont drôlement délurées en compagnie des Champignons du même nom et ceux qui se baladent en Croûte , en Coquille tandis que certains font « bronzette » sur le gril .

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Selon les cours , Gélinotte et Craquelin rencontrent les Cantaloups coiffés de Melons. Le Cresson de la Fontaine amène une drôle de fille dont ils n’ont jamais entendu parler c’est ….

La « Criste-Marine »qui arrive de son Pays d’Alluvions. Les  Fèves des marais dites  « Gourganes « et les Haricots Mange Tout ont un nom rigolo les « Prédomes « ….  ce sont des légumes d’autrefois leur explique le Père Lustucru  .

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